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小小鸡蛋大事业:够够购品牌蛋铸就王明乾璀璨人生
发表时间:2016-03-29 浏览次数:410
小小鸡蛋大事业:够够购品牌蛋铸就王明乾璀璨人生
一个普普通通的农民,一个对市场有着敏锐洞察力的创业者,在市场经济不断发展变幻的风云中,走出一条属于自己的创业之路。虽然在创业之路上遭遇过坎坷,但“堂堂正正做人,踏踏实实做事。”这一信条始终鼓舞着这位创业者,并且成功渡过一个又一个难关,最终赢得一片喝彩。他就是辽源市明乾绿色禽蛋养殖专业合作社法人代表——王明乾。
顺应经济大潮,创立养殖专业合作社
说到王明乾和他的蛋鸡养殖,要追溯到1992年。当时正值他创业之初,王明乾夫妇两人仅凭2000只蛋鸡便开始了自己的养殖之路。俗话说“万事开头难”,摆在他面前的困难数不胜数。但是在众多的困难面前,王明乾夫妇二人并没有胆怯,凭着他们勤劳的双手和聪慧的头脑,从养殖到销售克服了一个又一个的困难,不但赚取了人生当中的第一桶金,而且总结集累了很多经验,在当地的蛋鸡养殖行业里也是小有名气,为之后的发展打下了夯实的基础。
随着国家市场经济模式的调整和社会需求的不断增加,国家有关惠农政策的实施力度也随之加大。王明乾自己鸡场的产出已经不能满足市场的需要,这时的王明乾急需扩大规模。2009年7月,辽源市明乾绿色禽蛋养殖专业合作社这棵春苗破土而出,是一家集饲料、养殖、储运、包装、销售为一体的蛋鸡规模化农民专业合作社。由于合作社的生产程序严格遵循国家标准,实现了标准化生产,所以明乾绿色禽蛋养殖专业合作社产出的蛋品质量高,加之存储和运输等环节与市场的紧密结合,产品不但在辽源本土热销,而且得到了南方各大城市的一致认可,远销广州、上海、深圳等地。
创立属于自己的蛋品品牌:够够购
市场上的蛋品鱼龙混杂,行业外的老百姓很难分辨出鲜蛋质量的高低。一部分不符合国家养殖标准的鸡蛋充斥着市场。王明乾感到,如果想把新鲜、优质的鸡蛋呈现给老百姓,就必须创立自己的品牌,走出属于自己的品牌之路。
2008年,“够够购”牌鲜鸡蛋的商标正式注册,并且通过国家权威部门的检测,“够够购”鲜鸡蛋荣获了无公害农产品证书,在第七届长春国际农业食品博览会上获得名牌产品称号。2011年,“够够购”商标被评为吉林省著名商标,这极大的鼓舞了王明乾夫妇和众多的养殖户。实践证明:把产品质量和产品安全放在首位,是顺应市场、符合需求的,只有这样才能把企业做大,把品牌做强。“够营养、够安全、购健康”这一理念时时提醒够够购人,在生产过程中,严格按照《食品安全法》规定的食品质量检测的标准和程序进行养殖,并且按照国家鸡蛋的卫生标准进行挑选、清洗、打蜡、贴标、喷码、包装。
现如今,辽源市明乾绿色禽蛋养殖专业合作社已具规模。2015年,“够够购”牌鲜鸡蛋获得吉林省服务名牌。至2015年底,“够够购”鲜鸡蛋已发展3大系列:草鸡蛋系列、乌鸡蛋系列和高营养无公害系列,品牌包装多达30多个品种。合作社成员已发展126户,拥有2个无公害蛋鸡养殖基地,存栏20万只优良品种蛋鸡。可年产无公害“够够购”牌鲜鸡蛋625余吨,普通鲜鸡蛋2000余吨,年销售收入达5000多万元,带动周边蛋鸡养户300余户。合作社通过示范基地积累养殖经验,再把成熟的饲养程序和经验教给农民,真真正正起到了示范作用。用王明乾的话说:“由于合作社推行了标准化生产,实现了规模经营,这样就提高了广大社员的饲养水平和抗风险的能力,乡亲们的收入提高了,生活水平提高了,同时我们的企业也发展壮大了,这和党的政策和政府的关心分不开啊。”
以科技创新为导向,确立发展目标,升级产品,使企业焕发新的生命力
经过详细、理性的分析与科学的市场调研,发现随着消费者越来越注重健康与膳食的关系, 人们已不再满足于吃饱穿暖的生活水平。由于人们的年龄、体质、健康状况不同,对各种营养物质的需要也是不同的。王明乾心想:禽蛋业必须主动生产满足消费者特殊需要的功能性鸡蛋,生产出含有对人体健康至关重要的特定含量或比例的营养素的鸡蛋,才能在今后激烈的市场竞争中立于不败之地啊。这类功能性鸡蛋除去美味和营养之外,还具有调节人体生理活动的功能,肯定会受到消费者的青睐。
有想法就要付诸行动。王明乾向农业科技部门和国家权威评测部门进行了走访和咨询,只要饲养条件和饲养方法达到要求,生产功能性鸡蛋是完全可以达到的。得到这一结论,王明乾夫妇二人大喜过望,马上开始准备相关的技术资料。经过几个月的准备,一套完整的设计方案完成了。2016年7月,辽源市明乾绿色禽蛋养殖专业合作社的功能性鸡蛋养殖场正式破土动工,场地面积达8万平方米。这一举措标志着够够购鲜鸡蛋新的里程碑,企业将肩负这一使命继续向前,功能性鸡蛋这一新鲜血液注入企业后,必将焕发出新的生命力。
有人问:明乾,你的企业已经做的很好,你的个人生活富足,家庭生活幸福,为什么还要这么折腾,让自己受累呢?王明乾笑笑说:“自从我创业的那一天起,我就注定是禽蛋行业里的人。政府和乡亲们给予我很多支持和鼓励,我能做到的就是拿出最好的产品回报社会。我要为够够购的品牌负责,更要为企业的产品负责!”
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